Pavlova aux fruits d'hiver

Pavlova aux fruits d'hiver

3.4 5 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

6 portions

Zutaten

4 blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre
130 g de sucre glace
1 c. à soupe de fécule de maïs
250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
100 g de mascarpone
1 ⅕ gousses de vanille
500 g de fruits frais variés (kumquats, oranges, myrtilles, mûres, groseilles...)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1791 kJ / 413 kcal

Fett 19 g

Kohlenhydrate 62 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

55 Min

Bûchette framboise et chocolat blanc

16 Std.

Brioche de Noël au sucre et à la cannelle

1 Std. 30 Min

Bûche glacée tiramisu

8 Std. 25 Min

Bûche mangue, Passion et noix de coco

10 Std. 40 Min

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

30 Min

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

3 Std. 15 Min

Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

2 Std. 45 Min

Minipavlovas à la crème glacée framboise

13 Std.

Tarte entremets chocolat et noisette

18 Std. 30 Min

Pavlova framboises et fruit de la Passion

2 Std. 30 Min

Gâteau au chocolat cétogène

45 Min