Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

1 bocal

Zutaten

20 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé T65, et un peu pour fariner
8 g de sel
300 g d'eau
200 g d'abricots secs dénoyautés
100 g de raisins secs
50 g de miel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bocal

Natrium 3269 mg

Eiweiß 60 g

Brennwert 11267 kJ / 2664 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 31 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 549 g

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