Bûche glacée aux trois fruits

Bûche glacée aux trois fruits

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

6 portions

Zutaten

250 g de kakis en petits morceaux
350 g de poires en petits morceaux
250 g de bananes en petits morceaux
4 jaunes d'œufs
210 g de sucre en poudre
60 g de lait
40 g d'huile de tournesol
1 pincée de sel
70 g de farine
1 c. à café de levure chimique
4 blancs d'œufs
150 g de yaourt à la grecque
8 c. à soupe de sirop d'agave
1 zeste de citron vert
1 c. à soupe de purée d'amande
7 g de gélatine en poudre
105 g d'eau
100 g de sirop de glucose
100 g de chocolat blanc
70 g de lait concentré non sucré
de colorant alimentaire orange, en dosant selon le résultat souhaité

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 10 g

Brennwert 2522 kJ / 601 kcal

Fett 20 g

Kohlenhydrate 92 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30 Min

Parmentier de canard, oignons et curry

1 Std.

Bâtonnets de légumes

1 Std. 10 Min

Yaourt à la vanille

Keine Bewertungen

Bûche glacée tiramisu

8 Std. 25 Min

Veau aux carottes et au cerfeuil

1 Std. 40 Min

Spaghetti de pommes au chocolat

6 Std.

Sandwich de spaghetti de légumes

1 Std.

Forêts-Noires individuelles

1 Std. 40 Min

Risotto aux champignons et magret fumé

30 Min

Galette frangipane aux framboises

1 Std. 30 Min

Poulet épicé aux pommes

1 Std.