Tranche glacée à la noix de coco et à l'ananas

Tranche glacée à la noix de coco et à l'ananas

4.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 10 Std. 30 Min

20 tranches

Zutaten

La veille

1 ananas frais (environ 2000 g)
20 g de jus de citron
115 g de sucre à confiture
30 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le jour même

4 c. à soupe de noix de coco déshydratée et râpée grillée

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 tranche

Natrium 15.2 mg

Eiweiß 0.6 g

Brennwert 460 kJ / 110 kcal

Fett 6.3 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 13.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Desserts glacés préférés 30 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Bûche glacée aux trois fruits

12 Std.

Sorbet prosecco aux fraises et boules de noix de coco

50 Min

Curd de clémentine

30 Min

Poires au sirop sous-vide

45 Min

Œufs de couleur verte

55 Min

Sous-vide filets de poulet

1 Std. 55 Min

Mini-éclairs aux langoustines et chantilly wasabi

50 Min

Moutarde

12 Std.

Confiture de piments

35 Min

Mayonnaise au poivre

5 Min

Semifreddo (parfait glacé)

9 Std.

Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises

2 Std. 40 Min