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Pain blanc en cocotte

Pain blanc en cocotte
4.5 26 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 15 Min
1 pièce
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Zutaten

  • 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 300 g d'eau minérale
  • 500 g de farine T 65, et un peu pour fariner
  • 10 g de sel

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 70 g
Brennwert 7350 kJ / 1730 kcal
Fett 5 g
Kohlenhydrate 340 g

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