Crème anglaise épaisse et crémeuse

Name: Crème anglaise épaisse et crémeuse
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 portion
Ingredients: 500 g de lait; 3 œuf de gros calibre; 100 g de sucre; 45 g de fécule de maïs

5.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

5 portion

Zutaten

500 g de lait
3 œuf de gros calibre
100 g de sucre
45 g de fécule de maïs

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 104 mg

Eiweiß 9.2 g

Brennwert 978.4 kJ / 233.9 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 32.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Rezepte
Kanada

Das könnte dir auch gefallen

Chocolat chaud

4.8(6)

10 Min

Pudding à la semoule et à la crème

4.6(5)

20 Min

Légumes-racines rôtis spiralés

5.0(2)

1 Std. 20 Min

Compote de pommes

4.8(23)

20 Min

Pain plat aux pommes de terre et au romarin (TM6)

4.5(4)

1 Std.

Confiture de bleuets

5.0(1)

45 Min

Riz au lait gratiné aux pommes

4.6(8)

1 Std.

Gâteaux au fromage en pot

4.6(14)

2 Std. 30 Min

Crème au citron

4.9(10)

5 Min

Flan au caramel

4.4(20)

5 Std. 15 Min

Pain portugais

4.8(11)

3 Std. 45 Min

Crème dessert au chocolat

4.7(735)

25 Min