Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Îles Flottantes à la rose
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
-
3 blancs d'œufs
-
190 g de sucre en poudre
-
700 g de lait
-
50 - 100 g d'eau de rose (à adapter selon les goûts)
-
100 g de chocolat blanc coupé en morceaux
-
10 - 20 g de fécule de maïs et une c. à café supplémentaire
-
3 jaunes d'œufs
-
1 œuf
-
caramel liquide
-
pétales de rose
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
114.2 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
1420.9 kJ /
339.6 kcal
Fett
12.2 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
6.7 g
Kohlenhydrate
50.1 g
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