Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

Tagliatelle de riz à la vanille et aux langoustines

4.3 7 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

300 g de farine de sarrasin
30 g de farine de riz
4 c. à soupe d'huile d'olive
4 œufs
1 échalote
1 gousse d'ail
1 gousse de vanille (les graines seulement)
50 g de beurre en morceaux
50 g de riesling
½ jus de citron
½ c. à café de sauce au piment, type Tabasco®
3 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
1000 g de langoustines décortiquées
300 g de crème liquide 30-40% m.g.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1011.3 mg

Eiweiß 72 g

Brennwert 4652.8 kJ / 1112.8 kcal

Fett 61 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 28.5 g

Kohlenhydrate 64.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® et moi n°38 46 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

35 Min

Cabillaud, palourdes et patate douce farcie, poires au chocolat

45 Min

Bouchées vapeur au porc, sauce au miel

1 Std. 10 Min

Boulettes de viande, sauce aux légumes. Feuilletés aux pommes et au caramel

1 Std. 30 Min

Pâtes maison al ragu

1 Std. 55 Min

Filet de lieu noir et sauce échalotes sous-vide

40 Min

Avocat avec œuf et tartare de saumon

45 Min

Aumônières au poulet

1 Std. 35 Min

Pâtes à la sauce crémeuse sans lactose

30 Min

Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés

13 Std. 20 Min

Sandwich crème d'artichaut et œuf dur

25 Min

Penne aux crevettes, sauce verte

50 Min