Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

Gressins au sésame et citron, houmous de lentilles corail

4.6 14 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

40 pièces

Zutaten

Les gressins

250 g d'eau minérale
1 sachet de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé
1 pincée de sucre
90 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
10 g de sel
le zeste d'un citron jaune

Le houmous

1 gousse d'ail
65 g de carotte en morceaux
1 c. à soupe d'huile d'olive
135 g de lentilles corail
260 g d'eau
100 g de pois chiches en conserve égouttés et rincés
1 citron vert le zeste et le jus
10 brins de coriandre fraîche
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe bombées de semoule de blé dur fine
4 c. à soupe de graines de sésame

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 3 g

Brennwert 360 kJ / 88 kcal

Fett 3 g

Kohlenhydrate 11 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gressins au romarin

1 Std. 40 Min

Sablés au parmesan et au sésame

25 Min

Houmous classique ou à la betterave

10 Min

Tartinable aux lentilles corail et curry breton

15 Min

Focaccia au romarin et tapenade d'olives violettes

4 Std. 30 Min

Houmous

10 Min

Falafels aux herbes

12 Std. 40 Min

Houmous de courgette

10 Min

Crackers aux graines

35 Min

Houmous de petits pois

55 Min

Houmous feta et roquette

10 Min

Gressins italiens

1 Std. 55 Min