Detox-Salat

Detox-Salat

4.1 130 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

2 Portionen

Zutaten

Mandeln, gehobelt
2 EL
Brokkoli in Stücken
200 g
Rotkraut in Stücken
150 g
rote Paprika (ca. 100 g), in Stücken
1
Joghurt (0,1% Fett)
50 g
natives Olivenöl extra
10 g
Zitronensaft
10 g
Honig
1 TL
1 TL Xylit (Birkenzucker)
Salz
¾ TL
Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Avocado in Würfeln (1 cm)
1
Chiasamen
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 955 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1544 kJ / 369 kcal

Fett 26 g

Ballaststoffe 14 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 33 g

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