![Ragoût veggie de haricots rouges Ragoût veggie de haricots rouges](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/79e059dcbfa8a6f0aad44cf88ac2738c/Derivates/2be4e937e3b3ee54f50234de0e8b80d94995fd8d.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 40 g d'huile d'olive
- 150 g de carottes, en rondelles
- 300 g de pommes de terre, en cubes
- 2 tomates pelées avec leur jus, en morceaux
- 200 g de haricots rouges en conserve
- 1 bouquet garni
- 30 g de concentré de tomate
- 200 g d'eau
-
8
c. à café d'épices (cumin, paprika,
épices chili, curcuma) - du sel
- du poivre moulu
- 5 brins de persil frais, hachés
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1152 kJ / 276 kcal
- Eiweiß
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 31 g
- Fett
- 11 g
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