Geräte und Zubehör
Buddha bowl multicolore
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
4 œufs
-
eau salée, pour la cuisson des œufs
-
125 g de yaourt à la grecque
-
20 feuilles de coriandre fraîche et de menthe fraîche
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 citron jaune le zeste et le jus
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1200 g d'eau
-
250 g de quinoa
-
300 g de chair de courge butternut en cubes
-
80 g de pousses de roquette
-
150 g de chou rouge émincé
-
265 g de pois chiches en conserve égouttés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
23 g
Brennwert
2102 kJ /
501 kcal
Fett
19 g
Kohlenhydrate
55 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Larousse - Recettes végétariennes
120 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Burger de pomme de terre aux épinards
35 Min
Riz aux haricots
12 Std.
Strudel aux champignons, feta et épinards
1 Std. 45 Min
Pizza veggie aux tomates, artichauts, mozzarella et roquette
3 Std. 35 Min
Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou
2 Std. 45 Min
Poulet à la courge et au sarrasin
45 Min
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15 Min
Millet au curry et poulet
35 Min
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
40 Min
Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues
35 Min
Salade d'épeautre à la grecque
30 Min
Salade de pommes de terre, pesto de cresson
50 Min