Risotto fraise-rhubarbe

Risotto fraise-rhubarbe

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

300 g de fraises
200 g de rhubarbe coupée en tronçons de 2-3 cm
60 g de sucre roux moelleux, type vergeoise
450 g de lait de soja
½ gousse de vanille (les graines seulement)
90 g de riz rond blanc, spécial dessert

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 6.8 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 629.7 kJ / 149.2 kcal

Fett 1.7 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 28.7 g

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