Parmesan-Shortbread mit Fenchel und Chili

Parmesan-Shortbread mit Fenchel und Chili

4.6 62 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

40 Stück

Zutaten

Fenchelsamen
2 TL
Chiliflocken, getrocknet
1 TL
Parmesan in Stücken
100 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Eigelb
1
Meersalz und mehr zum Bestreuen
2 Prisen
Ei verquirlt
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 72 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 196 kJ / 47 kcal

Fett 3 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 3 g

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