Rosmarin-Zitronen-Sauce

Rosmarin-Zitronen-Sauce

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 48 Std.

3 Flaschen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
90 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Knoblauchzehe
1
Ananas, frisch in Stücken
200 g
Gelierzucker 2:1
180 g
brauner Zucker
100 g
Orangenmarmelade
100 g
körniger Senf
50 g
Zitrone, unbehandelt Saft ausgepresst und Schale abgerieben
1
Apfelessig
30 g
Rosmarin abgezupft
2 Zweige
Salz
1 TL
Wasser
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Flasche

Natrium 995 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 2175 kJ / 520 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 3.5 g

Kohlenhydrate 130 g

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