Espresso-Panforte

Espresso-Panforte

3.9 19 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

30 Stücke

Zutaten

Haselnüsse
180 g
Pistazien, ungesalzen, geschält
60 g
Feigen grob gehackt
150 g
Orangeat
100 g
Espresso-Bohnen gehackt
15 g
Rosinen
70 g
Mehl
150 g
Lebkuchengewürz
1 TL
Zimt
1 TL
Nelken
½ TL
Kardamom, gemahlen
1 TL
Pfeffer
½ TL
Koriander
1 TL
Zucker
150 g
Honig
150 g
Wasser
10 g
Butter zum Einfetten
Puderzucker zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 3 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 516 kJ / 123 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.4 g

Kohlenhydrate 20 g

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