Espresso-Panforte
TM5 TM6

Espresso-Panforte

4.1 (15 Bewertungen)

Zutaten

  • 180 g Haselnüsse
  • 60 g Pistazien, ungesalzen, geschält
  • 150 g Feigen, grob gehackt
  • 100 g Orangeat
  • 15 g Espresso-Bohnen, gehackt
  • 70 g Rosinen
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Lebkuchengewürz
  • 1 TL Zimt
  • ½ TL Nelken
  • 1 TL Kardamom, gemahlen
  • ½ TL Pfeffer
  • 1 TL Koriander
  • 150 g Zucker
  • 150 g Honig
  • 10 g Wasser
  • Butter zum Einfetten
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
516 kJ / 123 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
20 g
Fett
5 g
gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Ballaststoffe
1.3 g
Natrium
3 mg

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