Geräte und Zubehör
Nougat-Erdbeer-Tarte
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 5 Std.
16 Stücke
Zutaten
Mandel-Mürbeteig
-
Mandeln60 g
-
Mehl150 g
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Zucker50 g
-
Orangenschale abgerieben¼ TL
-
Eiweiß1
-
Salz1 Prise
Füllung
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken200 g
-
Sahne200 g
-
Nougat in kleinen Stücken200 g
-
Erdbeeren in Scheiben (ca. 3 mm)300 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
4 g
Brennwert
1206 kJ /
288 kcal
Fett
18 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
25 g
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