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Zottel-Monster-Torte

Zottel-Monster-Torte
4.1 55 Bewertungen
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 3 Std.
12 Stücke
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Zutaten

Kürbiskuchen
  • Sonnenblumenöl
    160 g
  • Hokkaido-Kürbis in Stücken (3 cm)
    300 g
  • Eier
    4
  • brauner Zucker
    350 g
  • Vollkorn-Weizenmehl
    250 g
  • Backpulver
    1 TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Zimt
    2 TL
  • Salz
    ½ TL
Creme und Fertigstellung
  • Zucker
    125 g
  • Butter
    150 g
  • Frischkäse
    300 g
  • Rote-Bete-Saft
    10 g
  • Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
    50 g
  • Lollies hell
    6
  • weiße Schokolade diagonal halbiert
    2 - 3 Stückchen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stücke

Eiweiß 8 g
Brennwert 2495 kJ / 596 kcal
Fett 35 g
Ballaststoffe 3.3 g
Kohlenhydrate 60 g

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