Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Gemüsetartelettes mit gemischtem Salat
Zutaten
Gemüsetartelettes
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Kichererbsen, getrocknet150 g
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Öl und etwas mehr zum Einfetten60 g
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rote Paprika in Streifen (ca. 1,5 cm)200 g
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rote Zwiebeln in Spalten (3-4 cm)170 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Pfeffer zum Würzen
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Wasser250 g
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Rosmarin abgezupft2 Zweige
Gemischter Salat
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Sesam50 g
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Orange unbehandelt, Schale fein abgerieben, 40 g Saft ausgepresst½
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Ingwer, frisch gerieben15 g
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Honig40 g
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Salz1 TL
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Balsamico, dunkel40 g
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Öl80 g
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Feldsalat100 g
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Rucola150 g
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Radieschen in Scheiben (3 mm)200 g
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Äpfel säuerlich, in Würfeln (1 cm)300 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
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