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Pizza auf Gemüsespiralen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 Stück
Zutaten
-
Süßkartoffeln (Ø 5 cm), Enden abgeschnitten, rund geschält, sodass sie in die Einfüllöffnung passen350 - 400 g
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Pastinaken (Ø 5 cm), Enden abgeschnitten, rund geschält, sodass sie in die Einfüllöffnung passen350 - 400 g
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Olivenöl4 EL
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Kichererbsenmehl2 EL
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Salz1 ¼ TL
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Tomaten, geschält250 g
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Basilikumblätter, frisch10 g
-
Mozzarella (ca. 1 Kugel), abgetropft, zerzupft150 g
-
Oliven, schwarz, entsteint in Scheiben8 - 10
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
1194 mg
Eiweiß
13 g
Brennwert
1769 kJ /
423 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
9.2 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
43 g
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