Griechische Fleisch-Bällchen (Köfte)

Griechische Fleisch-Bällchen (Köfte)

2.7 22 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 Portionen

Zutaten

Zwiebeln halbiert
140 g
Kartoffeln in Stücken
700 g
Eier
3
Olivenöl
2 EL
Essig
1 EL
Peterli, frisch abgezupft
1 Bund
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
1 Prise
Minze, getrocknet (optional)
1 TL
Paniermehl
50 g
Hackfleisch, gemischt
1000 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 30 g

Brennwert 1396 kJ / 334 kcal

Fett 13 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 Min

Pouletpfanne mit Safran und Orange

1 Std. 35 Min

Pita Brote

1 Std. 35 Min

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

55 Min

Pilaw-Reis

40 Min

Bolognese Sauce

3 Std. 15 Min

Spaghetti Bolognese

40 Min

Penne mit Thon

35 Min

Griechischer Eintopf

45 Min

Knoblauch-Champignons

20 Min

Vollkorn-Fladenbrot

2 Std. 30 Min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1 Std.