Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

4.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Pouletbrustfilets, ohne Haut (ca. 2 Stück)
500 g
Sojasauce, hell
10 g
weisser Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Eier
3
Wasser
1560 g
Salz
2 TL
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
50 g
Knoblauchzehen
2 - 3
Öl
30 g
Reis gewaschen
300 g
Hühnerbouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
Pandanusblätter (siehe Tipp)
2
Zwiebeln in Würfeln
50 g
Kartoffeln in Würfeln
70 g
Tomaten in Würfeln
70 g
Rüebli in Würfeln
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 1488 mg

Eiweiß 31 g

Brennwert 2663 kJ / 637 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 72 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Poulet in cremiger Senfsauce

40min

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2u.

Rindfleisch mit roter Peperoni

40min

Chili con Carne

40min

Farfalle mit Venusmuscheln und Cherry-Tomaten

30min

Penne mit Thon

35min

Grüner Quinoa Salat

1u.

Poulet auf roten Peperoni

1u. 5min

Pouletpfanne mit Safran und Orange

1u. 35min

Mango-Cayenne-Juice

15min

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

40min

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

45min