Bollywood Chicken Burger

Bollywood Chicken Burger

4.5 8 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 4 Std.

8 Stücke

Zutaten

Burgerbrötchen

Wasser
50 g
frische Hefe
10 g
Milch
50 g
Zucker
15 g
Weizenmehl
250 g
Curry, gemahlen
10 g
Eier
2
feinkörniges Salz
1 Prise
Butter weich
40 g
Sesamkörner
1 TL
Kreuzkümmelsamen
1 TL

Chicken Burger

Cashewkerne, roh ungesalzen
30 g
Pouletbrustfilets, ohne Haut in Stücken (3 cm)
400 g
Ei
1
Curry, gemahlen
1 EL
feinkörniges Salz nach Belieben
5 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
5 Prisen
Weizenmehl
50 g
Knoblauchzehe
1
Koriander
10 Zweigchen
Pfefferminze, frisch
10 Blätter
Naturjoghurt
80 g
Frischkäse
60 g
Öl zum Braten
20 g
Gurken in dünnen Scheiben (ca. ½ Gurke)
200 g
rote Peperoni in dünnen Streifen
80 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 16.5 g

Brennwert 1562 kJ / 373 kcal

Fett 16.9 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Zeit für Burger 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Tex-Mex Burger

4hod. 25min.

Roter Lebkuchenmann Vanille

40min.

Griechische Fleisch-Bällchen (Köfte)

1hod. 30min.

Pizza Margherita

1hod. 45min.

Mud cake

2hod. 30min.

Scharfe Truten-Kebabs

1hod.

Mandeltorte mit weisser Schokolade

2hod. 50min.

Überbackener Cheesecake

3hod. 10min.

Thunfisch-Empanada (Pastete)

1hod. 10min.

Chicken Nuggets & Country-Cuts mit Ketchup

1hod.

Trutenburger Berliner Art

1hod. 25min.

Rinds-Burger mit Käsekern

40min.