Cecina and Goat's Cheese Croquettes

Cecina and Goat's Cheese Croquettes

4.5 4 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 9 Std. 20 Min

40 pieces

Zutaten

cecina ham cut in pieces (see tip)
150 g
olive oil
20 g
unsalted butter diced
60 g
onion sliced
40 g
plain flour plus extra for dusting
160 g
milk
800 g
fine sea salt
½ tsp
soft goat's cheese diced
150 g
breadcrumbs
300 - 400 g
medium eggs beaten
2 - 3
frying oil (eg. vegetable oil)
500 - 600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 182.8 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 514 kJ / 123 kcal

Fett 7.5 g

Ballaststoffe 0.2 g

gesättigte Fettsäuren 7.5 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Then. Now. Always. 50 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Brownie Brittle

40 Min

Steamed Potato Tortilla

45 Min

French Onion Soup

1 Std.

Grisons Barley Soup

55 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Goat's Cheese Flans with Yoghurt Sauce and Leeks

45 Min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 Min

Butter with Gorgonzola and Roasted Garlic

1 Std. 10 Min

Onion Soup

1 Std.

Italian Sausage and Orzo Soup

35 Min

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30 Min