Coconut and Strawberry Eton Mess

Coconut and Strawberry Eton Mess

4.8 17 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

Meringues

sugar
50 g
aquafaba (tinned chickpea liquid) (see tip)
50 g
fine sea salt
1 pinch
lemon juice
2 - 3 drops

Assembly

coconut yoghurt vegan (see tip)
300 g
fresh strawberries hulled, diced (1 cm)
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 96 mg

Eiweiß 2 g

Brennwert 976 kJ / 235 kcal

Fett 16 g

gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Plant-based Kitchen 30 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Tempeh Bolognaise

30min

Vegan Spanish Omelette

40min

Classic Zabaglione

15min

Moroccan-spiced Butter

1h 30min

Vegan Gingerbread Trifle with Cherries

20min

Chocolate Easter Nests

50min

Goat's Cheese Eggs with Watercress and Beetroot

30min

Popcorn Ice Cream Dessert

9h 25min

Chicken Tikka Masala

45min

Leftover Vegetable Houmous

10min

Spirulina Smoothie

5min

Vegan Brownies

2h 40min