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Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico
4.8 21 Bewertung
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 18 Std. 25 Min
6 portions
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Zutaten

  • water
    425 g
  • caster sugar
    200 g
  • limoncello plus 6 tsp for drizzling
    115 g
  • lemon juice (approx. 6 lemons)
    170 g
  • fresh mint leaves plus extra cut in strips for garnishing
    10 g
  • fresh basil leaves plus extra cut in strips for garnishing
    20 g
  • lemon peel cut in strips, for garnishing

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 0.3 g
Brennwert 798 kJ / 188 kcal
Fett 0.1 g
Kohlenhydrate 43 g

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