Ribisel-Pavlova

Ribisel-Pavlova

4.2 19 Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 2 Std. 50 Min

8 Portionen

Zutaten

Feinkristallzucker
250 g
Eiweiß (Größe M)
5
Apfelessig
1 TL
Vanille, gemahlen
1 TL
Speisestärke
1 EL
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
500 g
Vanillezucker
1 EL
frische rote Ribiseln
300 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portionen

Natrium 52 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1566 kJ / 374 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 38 g

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