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Pipirrana au calamar (salade andalouse)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
300 g de concombre détaillé en dés
-
6 pincées de sel
-
60 g d'oignon nouveau
-
½ piment vert frais (optional) à ajuster en fonction des goûts
-
40 g d'huile d'olive
-
500 g de calamars coupés en lamelles
-
300 g de tomates détaillées en dés
-
200 g de poivron jaune détaillé en dés
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu
-
30 g de jus de citron
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1.5 mg
Eiweiß
42.5 g
Brennwert
1370.8 kJ /
326.3 kcal
Fett
12.3 g
Ballaststoffe
1676.3 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
9.8 g
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