Tarte aux noix de pécan

Name: Tarte aux noix de pécan
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 150 g de farine de blé; 110 g de beurre; 1 pincée de sel; 50 g d'eau; 3 œufs; 130 g de sucre en poudre; 2 c. à café de sucre vanillé maison; 30 g de sirop d'érable; 1 c. à soupe de fécule de maïs; 200 g de noix de pécan

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 1 Std. 25 Min

Portionen 6 parts

Zutaten

150 g de farine de blé, et un peu pour fariner
110 g de beurre (75 g froids et coupés en morceaux, 35 g fondus), et un peu pour le moule
1 pincée de sel
50 g d'eau froide
3 œufs
130 g de sucre en poudre
2 c. à café de sucre vanillé maison (1 sachet)
30 g de sirop d'érable
1 c. à soupe de fécule de maïs
200 g de noix de pécan

Nährwerte: pro 1 part
Brennwert: 2272.2 kJ / 547.8 kcal
Eiweiß: 7.2 g
Kohlenhydrate: 30.8 g
Fett: 43.3 g
gesättigte Fettsäuren: 13.2 g
Ballaststoffe: 2.8 g
Natrium: 107.8 mg