Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Ravioli de courge au romarin, bouillon de légumes et parmesan
Zutaten
-
350 g de farine de blé et un peu pour la plaque et le plan de travail
-
1375 g d'eau
-
160 g de parmesan dont 60 g en copeaux
-
150 g d'oignon en morceaux
-
20 g de gingembre frais coupé en morceaux
-
200 g de carottes en cubes
-
1 poireau en tronçons
-
du sel
-
du poivre moulu
-
450 g de courge butternut en cubes
-
1 filet d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
1 brin de romarin frais effeuillé
-
12 feuilles de basilic frais pour la finition
-
eau salée, pour la cuisson des ravioli
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Conchiglioni aux blettes et au saumon
55min
Buns aux légumes et fromage
3h 45min
Yaourt épicé aux pistaches et petits pains plats
13h 20min
Gnocchis farcis à la mozzarella, crème de parmesan truffée
1h 20min
Conchiglioni aux épinards et ricotta
1h 10min
Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella
1h 30min
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
50min
Tortellini à la ricotta et aux épinards
9h
Gnocchis de patate douce
40min
Arancini mozza, riz et petits pois
1h 40min
Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron
1h 15min
Gnocchis de butternut
1h 35min