Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais

4.8 132 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

130 g de jus d'orange
1 c. à café bombée de moutarde
50 g d'huile d'olive et un peu pour dorer les pains
du sel
du poivre moulu
700 g de poireaux fins
500 g d'eau
50 g de noisettes concassées
4 tranches épaisses de pain de campagne
120 g de fromage de chèvre frais
quelques feuilles de sauge fraîche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 14 g

Brennwert 1972 kJ / 475 kcal

Fett 33 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Asperges sauce à l'orange

55 min

Poireaux vinaigrette

35 min

Asperges à la flamande

25 min

Salade de chou romanesco, poire et roquefort

25 min

Fond d'artichaut à la framboise

1 godz. 10 min

Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)

25 min

Poireaux vapeur (200-400 g)

25 min

Poireaux en vinaigrette de betterave

35 min

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1 godz.

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 min

Poireaux vinaigrette au miso

35 min

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45 min