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Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 30 Min
6 porzioni
Zutaten
-
250 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle
-
60 g di pistacchi al naturale sgusciati
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza grattugiata e il succo
-
40 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
9.2 mg
Eiweiß
7.9 g
Brennwert
1192.3 kJ /
285 kcal
Fett
12.9 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
35.4 g
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