Stinchi alle erbe

Stinchi alle erbe

4.8 71 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

4 porzioni

Zutaten

30 g di sale grosso
5 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
2 spicchi di aglio senza anima
4 foglie di salvia fresca lavate
1 foglia foglia di alloro secca
3 bacche di ginepro
2 stinco di maiale (1300 g circa)
500 g acqua
10 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 40.4 g

Brennwert 1012 kJ / 242 kcal

Fett 8.9 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bimby Sensor 373 Rezepte
Italien

Carne di maiale 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Zuppa di pesce alla napoletana

1 Std. 10 Min

Polpette di carne, funghi e carciofi

55 Min

Tagliatelle al pesto di pistacchio e limone

30 Min

Pasta fresca ai fiori di zucchina

1 Std. 15 Min

Arrosto di vitello arrotolato

2 Std.

Trippa in bianco alla napoletana

1 Std. 30 Min

Coppa degli innamorati cioccolato bianco e fragole

40 Min

Totani ripieni su crema di fave

1 Std. 30 Min

Patate ripiene su cipolle caramellate

1 Std. 15 Min

Involtini di prosciutto

35 Min

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1 Std. 10 Min

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2 Std. 10 Min