Insalata di orzo

Insalata di orzo

4.6 31 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porzioni

Zutaten

500 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
250 g di orzo perlato medio
15 g di olio extravergine di oliva
50 g di Feta sbriciolata
1 mazzetto di erba cipollina fresca sminuzzata
100 g di ravanelli rossi a fette sottili
150 g di pomodorini multicolore, a metà
½ cetriolo a dadini
140 g di mais dolce in scatola sgocciolato
1 spicchio di aglio (opzionale)
200 g di yogurt intero
10 g di senape
10 g di miele
15 g di aceto
10 g di succo di limone
½ cucchiaino di pepe macinato + q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 9 g

Brennwert 1083 kJ / 258 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 3.7 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Piatti freddi 102 Rezepte
Italien

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2 Std. 45 Min

Torta di bietole e pecorino in padella

1 Std. 20 Min

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 Min

Lasagne di verza

2 Std. 30 Min

Pasta fresca con farina di ceci (senza glutine) al sugo di pomodoro

1 Std.

Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)

1 Std. 30 Min

Crocchette di zucca e taleggio

1 Std. 15 Min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50 Min

Cipolle brunite (100 g)

25 Min

Cipolle insaporite (200 g)

20 Min

Zuppa di cereali e lenticchie a Cottura Lenta

4 Std. 20 Min

Baccalà con patate, uova, cavolo e ceci

1 Std.