Cottura del farro integrale

Cottura del farro integrale

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 8 Std. 40 Min

5 porzioni

Zutaten

200 - 400 g di farro integrale
10 - 20 g olio extravergine di oliva
½ - 1 cucchiaino di sale
400 - 800 g di acqua + q.b. per ammollo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 730 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 1234 kJ / 295 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 45 g

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