Kompatible Versionen
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail
- 3 cm de gingembre frais
- 1 c. à café d'huile de sésame
- 200 g de carottes (150 g en bâtonnets et 50 g en rondelles)
- 1 poireau
- 1500 g d'eau
- 5 c. à soupe de sauce de soja, et un peu pour la finition
- 3 champignons de Paris frais, émincés
- 80 g de nouilles de riz
- 2 c. à café bombée de pâte de miso
- 250 g de rumsteck, en fines lamelles
- ½ piment, en rondelles
- quelques brins de coriandre fraîche
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- sauce de soja
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1906 kJ / 452 kcal
- Eiweiß
- 38 g
- Kohlenhydrate
- 51 g
- Fett
- 9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1u.
Ramen au poulet, épinards et champignons
30min
Soupe Pho
40min
Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz
30min
Boulettes de lieu en bouillon thaï
50min
Papillotes de poulet à la japonaise
35 min
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12 Std. 55 Min
Soupe chinoise au bœuf
1h 15 min
Salade thaïe au bœuf
1u. 30min
Soupe de poulet thaïe
50min
Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron
1h 15 min
Soupe au bœuf et nouilles chinoises
45min