Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Thermomix Friend®
Ungarisches Paprikagulasch im Thermomix Friend
Zutaten
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Knoblauchzehen2
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Zwiebeln geviertelt300 g
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20 g ButterschmalzPflanzenöl20 g
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Rindergulasch in Stücken500 g
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Zucker1 TL
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Tomatenmark50 g
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Tomaten in kleinen Stücken250 g
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Rotwein150 g
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Paprika edelsüß2 EL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer½ TL
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Kümmel, gemahlen½ TL
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geriebene Zitronenschale1 TL
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Majoran, getrocknet1 EL
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Lorbeerblätter, getrocknet2
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Wacholderbeeren3
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Nelken, gemahlen1 Prise
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Mehl20 g
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Wasser150 g
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Paprika, gemischt rot und grün, in Stücke oder Streifen150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
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