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Möhren-Kohlrabi-Topf im Thermomix Friend
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Petersilie abgezupft½ Bund
-
Zwiebel klein, halbiert1
-
Öl10 g
-
Kohlrabi in mundgerechten Stücken300 g
-
Möhren in mundgerechten Stücken250 g
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken500 g
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Wasser800 g
-
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
Salz2 TL
-
Schmelzkäse (200 g)1 Pck.
-
Brühwürstchen in Scheiben (ca. 1 cm)4
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
21 g
Brennwert
1970 kJ /
471 kcal
Fett
29 g
Ballaststoffe
5.9 g
Kohlenhydrate
29 g
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