Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Spitzkohl, in Stücken (4 cm)
- 20 g Öl
- 450 g Schweinegulasch, in Stücken (3 cm)
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
- 40 g Tomatenmark
- 300 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 - 2 TL Salz
- ½ - 1 TL Pfeffer
- 1 geh. TL Paprika edelsüß
- 1 TL Majoran, getrocknet
- ½ TL Zucker (optional)
- 500 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln (ca. 1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1411 kJ / 337 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 11 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 6.6 g
- Natrium
- 1009 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bunter Zwiebel-Topf
1h
Eintopf von Wintergemüsen
1h
Blumenkohl-Nudel-Salat mit Hackbällchen
1h 30min
Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe
50min
Kartoffel-Hühner-Frikassee mit Spätzle
30 min
Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch
45min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h
Blumenkohl-Hähnchen-Suppe
40min
Gyros-Paprika-Suppe
30 min
Würstchen-Gulasch
35min
Bauerntopf zum Schlemmen
45min
Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst
30 min