Geräte und Zubehör
Tarte briochée ricotta et fruits rouges
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 3 Std. 25 Min
4 parts
Zutaten
-
20 g de beurre demi-sel en morceaux
-
50 g de lait
-
½ sachet de levure boulangère sèche
-
130 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
25 g de sucre en poudre et 1 c. à soupe bombée pour la finition
-
1 jaune d'œuf
-
½ c. à café de sel
-
150 g de ricotta
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
20 g de sucre glace
-
100 g de framboises
-
100 g de myrtilles
-
100 g de fraises coupées en quatre
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
8 g
Brennwert
1305 kJ /
321 kcal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
35 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
118 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Pâte à tartiner au chocolat et à la châtaigne
45 Min
Mélange pour salade ou dessert
10 Min
Pain d'épices, compotée mandarines-gingembre et chantilly vanille
2 Std.
Focaccia sucrée-salée aux figues
2 Std. 10 Min
Pannacotta au melon, yaourt au lait de brebis, miel et pignons
4 Std. 25 Min
Gâteau moelleux ricotta, citron vert et framboises
2 Std.
Strudel aux pommes, raisins secs et cannelle
50 Min
Tatin de poires
2 Std. 40 Min
Gressins à la roquette et au parmesan
1 Std. 35 Min
Pain coco aux fruits secs
2 Std. 55 Min
Semifreddo myrtilles et meringues
6 Std. 30 Min
Crackers au blé complet et crème d'avocat
1 Std. 35 Min