Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Pain d'épices, compotée mandarines-gingembre et chantilly vanille
Zutaten
Le pain d'épices
-
70 g d'amandes émondées
-
70 g de noisettes
-
100 g de lait
-
250 g de miel
-
100 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
-
100 g de farine de seigle
-
100 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
1 c. à café de levure chimique
-
20 g de cassonade
-
1 pincée de sel
-
1 œuf
-
2 c. à café de cannelle en poudre
-
2 c. à café de gingembre en poudre
-
70 g d'écorce d'orange confite détaillées en dés
La compotée de mandarines-gingembre
-
5 g de gingembre frais
-
10 mandarines coupées en morceaux
-
le jus d'un citron jaune
-
50 g de sirop d'agave
-
10 abricots secs dénoyautés et coupés en quatre
-
2 pincées de poivre 5 baies
La crème chantilly
-
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
30 g de sucre glace
-
1 gousse de vanille égrainée
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Minipavlovas à la crème glacée framboise
13 Std.
Mélange pour marinade de poulet ou pour assaisonner
5 Min
Focaccia sucrée-salée aux figues
2 Std. 10 Min
Confiture abricot-gingembre
1 Std. 55 Min
Menu à petit prix - Tarte aux mûres
2 Std. 10 Min
Poulet et pruneaux roulés, riz aux oignons
35 Min
Confiture de melon au basilic
2 Std. 40 Min
Menu veggie - Pavlovas chantilly coco et mangue
2 Std.
Crème fouettée aux mûres
15 Min
Glace au chèvre et son coulis de fraises
12 Std.
Flan aux cosses de petits pois, sauce yaourt à la menthe
1 Std. 40 Min
Œufs à la neige et aux pralines roses
2 Std. 30 Min