Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g de poulpe, les tentacules (2-2,5 cm d'épaisseur)
- 1 c. à soupe de poudre de paprika
- 60 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de sel
- 2 gousses d'ail, hachées
- 2 feuilles de laurier
- 1600 g d'eau environ, à ajuster si besoin
- 30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)
- 120 g de carottes, coupées en bâtonnets (0,5 x 5 cm)
- 100 g d'oignon rouge, coupés en deux et émincés (0,5 cm)
- 80 g de poivron vert, coupé en bâtonnets (0,5 x 5 cm)
- 80 g de poivron rouge, coupé en bâtonnets (0,5 x 5 cm)
- 15 g de vinaigre blanc
- 5 g de feuilles de persil fraîches
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1177 kJ / 281 kcal
- Eiweiß
- 25 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 17 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.5 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 594 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Affogato de bananes rôties
10 Std. 55 Min
Légumes racines et céréales mélangées
3 Std. 15 Min
Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs
1sa 20 dk
Raviolis vapeur au porc et au chou
1 Std. 35 Min
Smoothie vert
10 dk
Chilli con carne
40 dk
Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres
40 dk
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35 Min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1 Std. 10 Min
Soupe d'asperges au citron
55 Min
Goulash de boeuf et boulettes de pain
1 Std. 30 Min
Croquette de poisson vapeur à la Thai
45 Min