Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'échalotes, coupées en deux
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 20 g d'huile d'olive
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel et 3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de fenouil, coupé en dés
- 200 g de carottes, coupées en fins bâtonnets
- 300 g de choux de Bruxelles, coupés en deux ou en quatre
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en lamelles
- 300 g de pâtes sèches, type macaroni
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1766.3 kJ / 417.8 kcal
- Eiweiß
- 14.8 g
- Kohlenhydrate
- 61.5 g
- Fett
- 12 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.8 g
- Ballaststoffe
- 10 g
- Natrium
- 344 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Riz à la tomate, légumes et haricots
35min
Mijoté de choux de Bruxelles au boulgour et noisettes
40min
Salade de boulgour et saumon vapeur
25min
Légumes en Wellington
2 godz. 10 min
Pâtes aux lentilles et à la saucisse
35min
Blanquette aux légumes
1 godz. 25 min
Salade de quinoa aux haricots et curcuma
30min
Salade de petits légumes au chèvre
35min
Spaghetti aux légumes du printemps
35min
Gratin de pâtes au poisson et poireaux
1 godz. 10 min
Salade de chou-rave et pois gourmands
3h 45min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45 Min