Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de carottes, coupées en rondelles
- 200 g de chou frisé, coupé en morceaux
- 100 g de poireau, coupé en fines rondelles
- 1 citron vert non traité
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g de gingembre frais
- 200 g de lait de coco
- 3 pincées de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de riz
- 40 g de pâte de curry doux (en bocal)
- 500 g de filets de poulet, sans peau, coupés en cubes
- 1050 g d'eau
- coriandre fraîche, ciselée pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2199.8 kJ / 523.3 kcal
- Eiweiß
- 35.8 g
- Kohlenhydrate
- 49.3 g
- Fett
- 19 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11 g
- Ballaststoffe
- 5.8 g
- Natrium
- 436.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Cari poulet
45min
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
35min
Boulettes de bœuf, blettes et couscous
1h
Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches
45min
Bœuf mijoté aux champignons
5 Std. 20 Min
Curry de poisson
45min
Galinhada (ragoût brésilien de poulet)
45min
Curry de poulet des Caraïbes
2 Std. 10 Min
Risotto de bœuf, carotte et tomate
45min
Tajine de légumes, pois chiches et poulet
55min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h