Terrine de fromage à la rhubarbe

Terrine de fromage à la rhubarbe

3.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 50 Min

10 parts

Zutaten

110 g de rhubarbe coupée en dés (voir "Variante")
50 g de sucre roux
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
50 g de noisettes décortiquées, non émondées
40 g de pistaches, non salées
250 g de ricotta
250 g fromage de chèvre demi-sec type sainte-maure-de-touraine, coupé en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Natrium 157.1 mg

Eiweiß 9.7 g

Brennwert 795.5 kJ / 190.9 kcal

Fett 13.6 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 7.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Risotto fraise-rhubarbe

Risotto fraise-rhubarbe

50 Min

Tarte à la rhubarbe et aux amandes

Tarte à la rhubarbe et aux amandes

3 Std. 40 Min

Tourteau fromager aux pêches

Tourteau fromager aux pêches

1 Std. 5 Min

Gratin de figues

Gratin de figues

25 Min

Glace rhubarbe, romarin et estragon

Glace rhubarbe, romarin et estragon

14 Std.

Clafoutis à la rhubarbe

Clafoutis à la rhubarbe

55 Min

Poires au vin rouge

Poires au vin rouge

3 Std. 20 Min

Crumble rhubarbe-gingembre

Crumble rhubarbe-gingembre

55 Min

Cobbler aux poires et crème de cassis

Cobbler aux poires et crème de cassis

1 Std. 10 Min

Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices

Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices

6 Std. 45 Min

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

Chou rouge aux raisins secs et chorizo

35 Min

Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco

Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco

40 Min