Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bolognese de soja et nouilles de courgette
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
2 oignons coupés en 2
-
1 gousse d'ail
-
100 g de carottes en morceaux
-
100 g branche de céleri en morceaux
-
20 g d'huile d'olive
-
50 g de purée de tomates
-
150 g de protéines de soja texturées fines
-
400 g tomate en dés, en conserve ( env. 2 boîtes)
-
2 c. à café de sel
-
¼ c. à café de piment en poudre
-
1000 g de courgettes en fines lanières (comme des nouilles, voir conseil)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
20 g
Brennwert
1104 kJ /
264 kcal
Fett
6 g
Ballaststoffe
11.9 g
Kohlenhydrate
24 g
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