Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Nuss-Karamell
- 30 g Haselnüsse
- 30 g Walnusshälften
- 30 g Pistazien, ungesalzen, geschält, enthäutet
- 30 g Mandeln
- 300 g brauner Zucker
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 50 g Essig
Schoko-Sahne-Creme
- 400 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
- 400 g Sahne
- 60 g Butter, in Stücken
Blätterteig und Fertigstellung
- 480 g Butter, in Stücken
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 200 g Wasser, kalt
- 1 EL Zitronensaft
- 3 EL Zucker
- 1 TL Salz
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 6523 kJ / 1559 kcal
- Eiweiß
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 129 g
- Fett
- 108 g
- gesättigte Fettsäuren
- 61 g
- Ballaststoffe
- 8.7 g
- Natrium
- 285 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Karamellsauce, salzig
20 min
Donuts deluxe
2 Std. 30 Min
Number Cake 50 Jahre Thermomix®
5h
Hochkant-Schoko-Torte
10 Std.
Zitronen-Poke-Cake
2 godz. 45 min
Kopenhagen - Zimt-Zöpfe
2 Std. 15 Min
Karamellsauce
1 Std. 30 Min
Mille-feuille vom Weinbergpfirsich
1 Std.
Pizza Rosso mit cremigem Käserand
17h 15min
Zimtschnecken
2 Std. 30 Min
Beeren-Schicht-Torte
2 Std. 15 Min
Triple Chocolate Cake
2 Std. 30 Min