Sous-vide filets de poulet

Faire sauter 200 g de pommes

Saumon teriyaki sous-vide

Rissoler lardons et champignons

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Dorer 250 g de porc en cubes

Cuisses de poulet sous-vide

Sous-vide magrets de canard

Sous-vide épaule de porc, désossée

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Dorer 250 g de porc en lanières