Sous-vide magrets de canard

Foie gras sous-vide

Caramel liquide

Sous-vide filets de poulet

Saumon teriyaki sous-vide

Filet de porc en robe de lard et beurre aromatisé

Poires sous-vide à la cannelle

Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)

Dorer 250 g de porc en cubes

Paillassons de pommes de terre (TM6)

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Joues de porc sous-vide au vin rouge

Dorer 250 g de porc en lanières