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Sous-vide joues de porc
TM6

Sous-vide joues de porc

3.8 (6 Bewertungen)

Zutaten

  • 8 joues de porc (80-100 g chacun)
  • 1500 - 1600 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
  • 1 c. à soupe de beurre

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
1751 kJ / 418 kcal
Eiweiß
31 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
33 g
gesättigte Fettsäuren
14 g
Ballaststoffe
0 g
Natrium
133 mg

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